こんばんわ(＾―＾)
デザイナーの山本です。
今日はぬくいですね。
ちょうど先日から嫁さまが子供と実家に帰っているので、
ひとり暮らし気分を満喫しております。
こんな時はいつも一度は料理をしてみるのですが、
料理がド下手なもので、嫁さまのありがたみを感じます(つд｀)
中でも一番失敗したのが、オムライス…
ふわっと…とろっと…したオムライスを作ろうとしたら、
こんなことに…
たまごを割ってみると、とろっとしているはずだったのに…
たまごが真っ二つにΣ(￣ロ￣lll)
そういえばアイデア料理にも手を出したことがありました。
おそばをハンバーグを掛け合わせた…その名も「おそばーぐ」
とても奇跡の味がした。
…そして今日もくじけずに料理に挑戦します(´_ゝ｀)
今日はスパゲディ。
スパゲティなら簡単な気がする… 春なので、春らしい食材を使おうかと「菜の花」を使ったスパゲティを
作ろうかと思いましたが菜の花が高かったので「山菜」を…(´_ゝ｀)
レッツクッキングー(笑)
食材はこれ。
山菜がおいしそうだ(＾―＾)
スパゲティが出来る前にすでに食べてしまいそうだ。
鶏肉を焼いて…
スパゲティを茹でて…
炒める(´_ゝ｀)
みりんとオリーブ油を人生ではじめて使ってみたのです。
いつもはね、醤油と塩とマヨネーズしか使い方を知りませんので…
どんな効果があるのか、得体のしれない「みりん」を使うのはドキドキです(´_ゝ｀)
出来上がり。 和風の山菜と鶏のスパゲティ。
…おいしいΣ(￣ロ￣lll)
おいしいものができたΣ(￣ロ￣lll)
だけど、みりんは…何の役に立っているのか未だにわからない…
これから結婚しようとしている新婦さま、結婚しても料理ができるダンナさんになるように、
今のうちに仕込んでおくのがよいと思います。
うちのようにきっと困ると思います(´_ゝ｀)
でわでわ、今日はこの辺で。
